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ブルーベリーは、アントシアニンやビタミン、ミネラルなどを豊富に含み、抗酸化力の強いアンチエイジングにピッタリの果実です。中でもアントシアニンは目を癒し、目の力を回復させるポリフェノールとして人気です。そうしたニーズに応えるべく、各メーカーからブルーベリー・サプリメントが提供されていますが、このサプリメントは一粒でブルーベリー数十粒以上の効果を持つ、なかなかの優れものです。

ブルーベリーの基礎知識

ブルーベリー比較/口コミ人気ランキングが提供するブルーベリーの基礎知識。今回は「ブルーベリーが視力を高める理由」です。

ブルーベリーが視力を高める理由



視力とブルーベリーの関係は、イギリス空軍の戦闘パイロットが、第二次大戦中連合国軍の一員として、ドイツ軍への夜間攻撃をしていたときのことでした。

このパイロットの大好きなブルーベリーのジャムが、故郷から送られてきた直後の戦闘では、特に戦闘能力がアップすることを、上官から指摘され、自分でそれがブルーベリージャムと関係あることに気がついたのです。

ブルーベリージャムを食べたあとは、「薄明かりの中でも、敵機がよく見えた」という証言となったのは、そのような経過からでした。

この証言から、ブルーベリーは視力に著しい改善効果があるとのうわさは、やがて連合国軍の間に拡まっていったのです。イタリアやフランスの航空関係研究者、特に航空生理学医学の研究者たちは、これに深い興味を示し、その研究は基礎研究から臨床研究にいたるまで、広範囲に開始されました。

1964年になると、マルセーユ大学のジェール教授らは、37名を対象にし研究結果を、統計学的に処理して報告したのです。

ブルーベリーエキスは、眼の網膜の光に対する適応曲線の(光に対する反応度)顕著な改善と、薄明かりの中で視力が高められるのを確認したのです。その最大の効果は、投与後4時間で現れ、24時間で解消することを明らかにしたのでした。

1968年には、ザバリスらが多数の夜盲症患者に、3ヶ月間VMAを投与して、研究と治療を実施した結果、網膜の光感受性の改善を確認し、さらに治療期間中の安定性や副作用のないことも、確認をしたのです。

このブルーベリーの視力を高めるメカニズムは、次のように説明されてきました。

眼球で水晶体から硝子体を通した光は、スクリーンである網膜に像を結び、その視神経に対する刺激が脳に届いて、「見える」という認識になるのです。

網膜はかなり薄い膜なのですが、幾層かの膜が重なってできているのです。

その薄い膜にはたくさんの山と谷のような突起物があるのですが、その突起した部分にロドプシンという色素があるのです。

この色素ロドプシンは、光の刺激を受けると分解され、それが瞬時にもとのロドプシン色素に再合成されるのです。この分解と再合成の連続作用が脳(後頭葉の視領域)に伝達されて、初めて視覚となり見えるということになります。

ブルーベリーのアントシアニン色素には、このロドブシンの再合成を活性化させる働きがあるのです。このメカニズムは、臨床結果が先行して確認されたのでした。より詳細な解明はさらに続けられているところです。

参考になさってください。

さて、そんな目に嬉しい働きがあるブルーベリーですが、残念ながら日本の食習慣では毎日ブルーベリーを欠かさず食べることは困難です。特に効果が期待できるような量を毎日食べるのは現実的には不可能なのではないでしょうか?

そうした時に頼りになるのがブルーベリーサプリメントですね。これなら毎日、手軽に飲むことができますし、多すぎず、少なすぎない適量を摂ることも容易です。

いつまでも若々しくいたい方や、目の不調にお困りの方、目の健康維持に関心がある方は一度、ブルーベリーサプリメントを試してみてはいかがでしょうか。

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