ブルーベリーは、アントシアニンやビタミン、ミネラルなどを豊富に含み、抗酸化力の強いアンチエイジングにピッタリの果実です。中でもアントシアニンは目を癒し、目の力を回復させるポリフェノールとして人気です。そうしたニーズに応えるべく、各メーカーからブルーベリー・サプリメントが提供されていますが、このサプリメントは一粒でブルーベリー数十粒以上の効果を持つ、なかなかの優れものです。
ブルーベリー比較/口コミ人気ランキングが提供するブルーベリー丸分かり辞典。今回は「ミネラル<マンガン>とは」です。
ブルーベリーはツツジ科に属する北アメリカ原産の果樹で、その果実は名前の通り濃い青色をしています。成分としてはアントシアニンやビタミン、ミネラルなどを豊富に含み、老化の原因である「酸化」を防いでくれる、アンチエイジングにピッタリの果物です。
中でも特にブルーベリーを人気の成分にしているのが水溶性の色素であるアントシアニン色素です。特に目の健康を維持し、目の力を回復させてくれる成分として有名ですね。
目の中で光に反応する組織として「ロドプシン」という色素体があります。光を受けると、このロドプシンが瞬時に分解・再合成されることにより、光が電気信号に変換され、脳に伝わっていくわけですが、目が疲労や加齢によりだんだんこのロドプシンの分解・再合成サイクルの働きが悪くなると、目がチカチカしたり、かすんで見えにくくなってしまいます。
目の健康を維持するためには、このロドプシンの働きを維持することが重要なわけですが、アントシアニンにはこのロドプシンを活性化させ、分解・再合成サイクルを円滑に働かせる機能があります。この機能により、アントシアニンには疲れ目の予防や改善、視力回復を促す効果・効能がある、というわけです。
さてそんな目にうれしい効果のあるブルーベリーですが、アントシアニン以外で人気の成分の1つがミネラルの一種であるマンガンです。
マンガンは必須ミネラルの1つで、骨の生成や新陳代謝をサポートするほか、消化活動を活発にさせる働きがあります。
また、上記のとおり細胞レベルでの老化の原因となるのは活性酸素による「酸化」ですが、マンガンはこうした酸化を抑える抗酸化作用もあります。アンチエイジングに必須の成分の1つと言えそうですね。
万が一、マンガンが不足すると以下のような症状が現れると言われています。
・成長異常
・平衡感覚異常
・疲労感
・糖尿病
・骨の異常
・生殖能力の低下
逆に言えば、上記のような症状を防ぐのがマンガンの働きということですね。
マンガンは水道水からも摂取できる、比較的豊富な成分のようですので、実際に不足する可能性はあまり高くないようですが、もし気になる方は意識して摂取することをおすすめします。
マンガン不足となって体の大切な働きのいくつかが弱まることを懸念される方は、ブルーベリーサプリメントを試してみてはいかがでしょうか。
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