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ブルーベリーは、アントシアニンやビタミン、ミネラルなどを豊富に含み、抗酸化力の強いアンチエイジングにピッタリの果実です。中でもアントシアニンは目を癒し、目の力を回復させるポリフェノールとして人気です。そうしたニーズに応えるべく、各メーカーからブルーベリー・サプリメントが提供されていますが、このサプリメントは一粒でブルーベリー数十粒以上の効果を持つ、なかなかの優れものです。

ブルーベリー丸分かり辞典

ブルーベリー比較/口コミ人気ランキングが提供するブルーベリー丸分かり辞典。今回は「ベータカロチンとは」です。

ベータカロチンとは



ブルーベリーはツツジ科に属する北アメリカ原産の果樹で、その果実は名前の通り濃い青色をしています。成分としてはアントシアニンやビタミン、ミネラルなどを豊富に含み、老化の原因である「酸化」を防いでくれる、アンチエイジングにピッタリの果物です。

中でも特にブルーベリーを人気の成分にしているのが水溶性の色素であるアントシアニン色素です。特に目の健康を維持し、目の力を回復させてくれる成分として有名ですね。

目の中で光に反応する組織として「ロドプシン」という色素体があります。光を受けると、このロドプシンが瞬時に分解・再合成されることにより、光が電気信号に変換され、脳に伝わっていくわけですが、目が疲労や加齢によりだんだんこのロドプシンの分解・再合成サイクルの働きが悪くなると、目がチカチカしたり、かすんで見えにくくなってしまいます。

目の健康を維持するためには、このロドプシンの働きを維持することが重要なわけですが、アントシアニンにはこのロドプシンを活性化させ、分解・再合成サイクルを円滑に働かせる機能があります。この機能により、アントシアニンには疲れ目の予防や改善、視力回復を促す効果・効能がある、というわけです。

さてそんな目にうれしい効果のあるブルーベリーですが、含まれる成分で、アントシアニンの次に人気の成分といえばベータカロチンではないでしょうか?

ベータカロチンとは、よく耳にする成分ですが、体内でビタミンAに変化する成分ですね。つまりベータカロチン=ビタミンAと考えてもいいかもしれません。ベータカロチンが体内に入ると、必要な分だけビタミンAに変換され、残りは体内に蓄積されるという、とても使い勝手のいい成分ともいえます。

そのビタミンAの効能ですが、目の網膜や肌、髪などの機能を維持し、健康に保つ働きがあります。目の健康や美容に効果的ということですね。実際、ビタミンAが不足すると視力障害が起こります。

加えて、口や鼻などの粘膜を健康な状態に保つことから、風邪予防にも効果があります。

また、ベータカロチン=ビタミンAは、抗酸化物質としても有名ですね。上記の通り老化の主な原因は「酸化」ですが、ベータカロチンを摂取することで細胞が老化するのを防ぎ、アンチエイジングやがん予防に効果的であるほか、心筋梗塞や動脈硬化といった生活習慣病を予防する効果も期待できます。

そんなうれしい効果がいっぱいのベータカロチンに興味がある方は、ベータカロチンが豊富に含まれるブルーベリーサプリメントを試してみてはいかがでしょうか。

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